Lunch

Sista lunchveckan för denna säsong

Onsdag11.30-14.30

torsdag -fredag 11.30-15.00

inkl kaffe och bröd

Under lågsäsong går tempot ner här på Österlen, Kivik och med varierande antal gäster kan det innebära att någon av våra dagens luncher tar slut. Med flera alternativ samt även a la carten finns det alltid mat!

Gällande dagens lunchalternativ möter vi allergier och dieter i den mån vi kan.

Ni är välkomna att boka bord här på vår hemsida eller komma och droppa-in

 

 

Lunch vecka 43

Torsdag 27:e okt

Tortelloni 130 färsk pasta fylld med ricotta och Karljohanssvamp, serveras i en len smörsås på salvia, vit vin och vitlök. Toppat med rostad grönkål och Parmigiano Spaghetti vongole 145 klassisk pastarätt på venusmusslor, vitlök, vitt vin och persilja Tryffelrisotto 130 krämig risotto på mascarpone och pecorino. Toppat med grillad salsiccia och ruccola

Fredag 28:e okt

Penne alla vodka 130 pasta med tomatsås, vodka, stracciatella och Parmigiano Torskrygg 155 pocherad torskrygg med grillad tigerräka, fänkåls-caponata, vitvinssås, citron och dill. Serveras med rostad potatis

Förrätter

Ost och chark 75 Burrata caprese krämig färsk ost från apulien med små tomater, olivolja och balsamico 120 Tryffelbomb tryffelsalami, tryffelpecorino, vispad tryffelricotta och crostini 155

Varmrätter

Mezze Maniche Tartufo pasta från Marche i krämig tryffel- och parmesansås med Karljohansvamp och mascarpone. Toppas med pinjenötter 235 Tortellone färska pasta fylld med lufttorkad skinka och parmesan i smörsås på svamp, vitlök, salvia och vittvin. Toppas med stracciatella och rostade hasselnötter 245 Tortellini in brodo klassiker från Bologna. Mustig kycklingbuljong med små handgjorda pastaknyten fyllda med parmesan och lufttorkad skinka. Samt med Pamigiano- reggiano 165 Pasta ragu bolognese färsk maccheroni med Tryffelsvinets blandfärsragu, pecorino och Parmigiano- Reggiano 175

Öppettider

Nu har vi stängt för denna säsong! Vi öppnar upp i början av mars 2023

Boka bord

Under våra öppettider har vi begränsad möjlighet att svara i telefon, vi gör så gott vi kan. Ni når oss bäst via mail.


Kontakt

0760212631 hej@tryffelsvinetkivik.se nås bäst via mail Torget, 27730 Kivik, Sverige
© 2022 Tryffelsvinet på Kivik
Webbplatsen är byggd av Pixelbruket